Lambert's Cafe
Lambert’s Cafe(‘Home of Throwed Rolls’)는 미국 남부 스타일의 가족 친화형 레스토랑으로 미조리주 Ozark(브랜슨 인근)에 있는 식당을 소개합니다.
📖 역사 & 전통
1942년 Earl Lambert와 그의 아내 Agnes가 Sikeston에서 단 14센트와 $1,500 대출을 시작으로 오픈 했습니다.
1976년 아들 Norman “Ole Norm” Lambert이 초복의 바쁜 와중에 손님에게 “Just throw ’em!”라는 요청을 받고 갓 구운 롤을 던지기 시작해, 이후 레스토랑의 시그니처 퍼포먼스가 되었습니다 .
🍞 'Throwed Rolls' & Pass‑Around
**“Throwed Rolls”**: 지름 약 5인치의 뜨뜨미지근한 롤빵을 웨이터가 손님이 손을 들면 멀리서 던져 줍니다. 이 재미있는 이벤트는 주문 손님 모두에게 무료로 제공됩니다.
Pass‑arounds: 서버들이 “fried okra”, “macaroni & tomatoes”, “sorghum molasses” 등의 사이드 메뉴를 대형 냄비나 그릇에 담아 손님 테이블을 돌며 제공합니다. 모든 사이드가 메인 요리와 함께 무한 제공된답니다 .
🍗 음식 스타일
전형적인 남부 가정식 메뉴: 프라이드 치킨, 비프 라운드 스테이크, 암소간과 양파, 바베큐 립, 햄, 돼지고기 등 풍성한 요리들로 구성.
식사 구성: 모든 메인 메뉴는 두 가지 사이드와 Pass‑arounds 포함. 메뉴는 Sikeston, Ozark, Foley 지점에 따라 약간씩 차이가 있어요 .
🎖 분위기 & 인기
넓고 시골스러운 내부 인테리어(목재 테이블, 방목용 마차 소품 등) .
TripAdvisor 기준 Ozark 지점은 평점 5점 만점 중 약 4.4점으로 매우 높은 평점을 기록하고 있습니다. 투어 버스 식객이 자주 들르는 “로드 푸드(road food)”의 대표적인 명소로, 가족 단위 방문객에게 인기가 많습니다.
⚠️ 주의사항 & 한마디
음료는 이례적으로 2리터 대용량 리필 컵으로 제공되며, 무료 리필됩니다.
롤을 던지는 직원은 보통 야구·미식축구 경력자가 많아, 정확한 거리와 스피드로 던진다고 합니다.
🚗 가는 방법
주소: 1800 W State Hwy J, Ozark, MO 65721
✅ 방문 팁 요약
손을 높이 들고 준비! 던지는 재미와 포획의 묘미를 즐기세요.
Pass‑arounds를 적극적으로 드시면 메인 없이도 배불리 즐길 수 있어요.
분위기는 캐주얼하고 활기차며, 가족·친구·관광객 모두에게 인기인 장소입니다.
Lambert’s Cafe는 맛뿐 아니라 즐거운 경험까지 제공하는 곳으로, 미주리 브랜슨 여행이나 남부 로드트립 경로에 있다면 꼭 한 번 들러볼 만한 명소입니다. 😊
